Kącik dobrych rad
Pragniesz, aby Twoje przyjęcie było niepowtarzalne ???
Nie zwlekaj, odwiedź nas już dziś!!!
Wybór sali weselnej wbrew pozorom nie jest sprawą łatwą. Przekonało się o tym na pewno już wiele osób. Zanim podejmiesz decyzję sprawdź czy lokal, w którym chcesz zorganizować przyjęcie jest do tego odpowiedni i postępuj według naszych rad, a na pewno Twoje przyjęcie będzie udane:
- Gdy już znajdziemy odpowiednią salę, należy się zorientować, czy sala jest dekorowana czy też sami musimy o to zadbać (dodatkowy koszt).
- Decydując się na salę, warto zwrócić szczególną uwagę na powierzchnię całkowitą. Chodzi o część siedzącą i część taneczną (sala nie może być za mała).
- Stół Pary Młodej powinien znajdować się w miejscu najbardziej widocznym dla pozostałych Gości. Powinien być tak ustawiony, aby nikt z Gości nie siedział tyłem do Młodych. Wystrój miejsca, jak również oświetlenie musi być dopasowane do danej chwili. Na początku powinno być pełne oświetlenie. Po pierwszym tańcu, aby zachęcić Gości do zabawy, proponujemy przyciemnić częściowo salę lub tylko część taneczną. (Sprawdźmy więc czy istnieje taka możliwość na sali, w której chcemy zorganizować nasze przyjęcie).
- Ważne jest również ustalenie menu oraz rozplanowanie posiłków – w jakich odstępach czasowych będą one podawane. Do Państwa należy również wybór serwowania potraw: czy ma się to odbywać jedno-porcjowo czy też wielo-porcjowo.
Organizując przyjęcie w okresie letnim, należy pamiętać o klimatyzacji, która w upalne dni chłodzi salę, a jednocześnie poprawia nasz komfort.
- Koniecznie trzeba obejrzeć toalety, by uniknąć niemiłych niespodzianek. Nie zapomnij zapytać czy toalety są sprzątane podczas przyjęcia przez konkretną osobę czy też robią to „w wolnych chwilach” kelnerzy.
- Brak ogródka czy dziedzińca, na którym goście mogliby się przewietrzyć i odpocząć od gwaru, to istotna wada. Nie każdy jest w stanie wytrzymać całą noc w zamkniętym pomieszczeniu. Jeśli zależy nam na świętowaniu do białego rana, pomyślmy o tym.
- Ważnym elementem jest lokalizacja całego obiektu. Dużym plusem są obiekty mieszczące się w pobliżu lasów, parków, zalewu. Dzięki temu nie muszą Państwo szukać dodatkowego miejsca na sesję fotograficzną.
- Jeśli mają Państwo Gości przyjezdnych, warto szukać restauracji z hotelem, w którym moglibyście ich ulokować.
- Już na początku należy zapytać o dodatkowe koszty – bardzo często doliczana jest opłata korkowa, czy też za wynajem sali. Dobrze jest, gdy osoba, z którą prowadzą Państwo ustalenia, obecna jest podczas całego przyjęcia. Zawsze łatwiej jest rozmawiać z osobą, która uczestniczyła we wszystkich spotkaniach dotyczących spraw organizacyjnych.
- Proszę również zwrócić uwagę na szczegóły, tj. na obrusy, serwetki, świeczniki. Także na to, czy napoje chłodzące soki są przelewane w dzbanki czy też stoją w kartonach, czy do napojów serwowany jest lód? Jeżeli Państwo dostarczają alkohol, proszę poruszyć również sprawę zamrażarki – czy alkohol na pewno będzie schłodzony.
- W wielu restauracjach za dzieci płaci się 50% ceny. Jeśli więc Państwo przewidują obecność dzieci na przyjęciu, warto zaczerpnąć informacji na ten temat.
- Niestety wielu „przedsiębiorców” pragnie wykorzystać popyt na sale weselne i często wciskają narzeczonym sale kompletnie nieprzystosowane do tego typu imprez z niewyszkoloną odpowiednio obsługą. Nic dziwnego, że później przez całą noc nikt nie wymieni nam talerzyka, kotlet będzie niedopieczony, a jego wydawanie potrwa godzinę, mimo że kelnerów jest ‘’piętnastu.’’ Jedni goście już zapomnieli o obiedzie, a inni patrzą z nadzieją. Koniecznie skorzystaj z usług kulinarnych danej firmy nim się zdecydujesz na organizację swojego przyjęcia. Młoda Para może wtedy popróbować posiłków, które będą wydawane podczas wesela i przekonać się, jaki faktycznie mają smak oraz rozmiar. Warto też uściślić ilość, jakość, oraz wielkość przystawek jaka będzie wydana na uroczystości weselnej aby nie być, najczęściej niemile zaskoczonym. Koniecznie więc zapytaj organizatora czy przystawki są uzupełniane w trakcie przyjęcia czy też trafiają na stół i na tym się kończy. Zapytaj czy istnieje możliwość obejrzenia przygotowań sali, nakrycia stołów bezpośrednio przed inną uroczystością.
Generalnie zadawaj jak najwięcej pytań i nie daj się zbyć ogólnikami!
- Niestety nie ma złudzeń i nikt nam nie da nic za darmo lub w bardzo niskiej cenie. Proszę nam wierzyć, głodni goście na weselu nie wróżą udanego przyjęcia.
- Sprawdź opinię innych Młodych Par, które urządzały swoje przyjęcie weselne w danym lokalu.
Kiedy rezerwować salę weselną? Jak najwcześniej. Nie czekajmy z tym do ostatnich miesięcy przed ślubem. W wielu miejscach interesujące terminy (ciepłe miesiące, soboty) rezerwowane są nawet z dwuletnim wyprzedzeniem.
- Sprawdź jak wygląda zaplecze kuchenne, czy oferowane do dyspozycji sprzęt tj. lodówki, czajniki, kuchenki, jeśli w ogóle są, to czy aby na pewno są sprawne. Koniecznie obejrzyj sanitariaty dla obsługi tj. magazynki, chłodnie, korytarze, zwracając uwagę na ich stan, a przede wszystkim na czystość, aby uniknąć później przykrych konsekwencji. Jeżeli organizator nie będzie chciał ich udostępnić do obejrzenia, daje to do zrozumienia że ma coś do ukrycia najczęściej brud, a w konsekwencji salmonellę.
- Zapytaj czy jest możliwość wydzielenia specjalnego miejsca i stołu dla dzieci.
- Zapytaj czy przed salą lub w jej pobliżu jest parking, który pomieści auta Waszych gości
- Naszą uwagę powinno zwrócić miejsce wydzielone dla osób zapewniających oprawę muzyczną. Nagłośnienie powinno znajdować się w odpowiedniej odległości od gości, tak aby nie zakłócało spokoju podczas spożywania posiłków.